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2011年10月18日のお知らせ

スローフードまつり♪【スタッフブログリレー】(第24走者)

スタッフブログ 第24走者目は、管理 春口が担当いたします。 10/16の日曜日 綾で行われたスローフードまつりに行ってきました なかなか、スローフードという言葉に馴染みがない方の為にちょっと補足を スローフードとは、 「世界何処でもその土地土地の伝統的な食材や調理法を大切にし、 昔からの味、食の多様性を守っていこうという考え方であり、 シンボルマークのカタツムリのようにゆっくり生き、

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