暑い夏が過ぎ、おいしい食べ物がたくさん出回る ★☆★☆食欲の秋☆★☆★ですね。 今回のスタッフ部ブログは、美容の新名が担当致します。 今、私はタジン鍋料理にはまっています。 食べるのは大好きだけど調理はちょっとの私には強い味方です。 ↑↑↑ 尖った帽子のような形が特徴の蒸温タジン鍋です。 加熱すると食材から水分が出て、材料の旨みが出ます。 野菜の甘みを引き出して、肉や魚介はふっくら蒸し上がり